NATULEVAIN RSRoggenatuurdesem.
Gedroogd revitaliseerbaar roggenatuurdesem, in poedervorm, voor zowel wit, bruin als roggebrood. Kan zowel direct als indirect toegevoegd worden onder de vorm van voordeeg of als opstartcultuur in desemmachine. Geeft een aparte aangename authentieke smaak, langere vershouding en betere snijdbaarheid. Is zeer eenvoudig te verwerken. Toevoeging: 1 à 15 % op het bloemgewicht | 
