Van nature het beste
Variatie en genieten
in steeds nieuwe dimensies
Ireks
Nederlands > ASSORTIMENT> Biologische producten

Biologische producten

BIO WEFA

Biologisch moutextract in poedervorm. Geeft een lekkere smaak aan biologisch brood.
Toevoeging: 1 - 5 % op het bloemgewicht

BIO WEFA

Biologisch moutextract in poedervorm. Geeft een lekkere smaak aan biologisch brood.
Toevoeging: 1 - 5 % op het bloemgewicht

BIO PROMAISO

Mix voor het vervaardigen van biologisch maïsbrood
Toevoeging: 50% op het bloemgewicht

BIO-NATUMAX

Biologische broodverbeteraar. Verbeteraar in poedervorm voor zowel wit als grijs brood. Het geeft, doordat het in poedervorm is, met zekerheid een constante kwaliteit. Ideaal om met biologisch natuurdesem te verwerken. Geeft een mooie structuur, betere korstvorming en langere vershouding.
Toevoeging: 3 - 4 % op het bloemgewicht

BIO LUXE PLUS

Biologische luxedeeg verbeteraar. Uitstekend bereidingsmiddel voor het vervaardigen van alle luxedegen zoals sandwiches, suiker- en rozijnenbrood. Laat zich uitstekend machinaal verwerken, geeft producten met een grote stabiliteit, een volle structuur en korte afbeet. Eveneens te verwerken via diepvries.
Toevoeging: 15 % op het bloemgewicht + 3 % olie

Bio-certificaat