skip navigatie
Van nature het beste
Gebruik
van cookies
Om onze website op een aantrekkelijke manier te ontwerpen en voortdurend te verbeteren, maken wij gebruik van cookies. Meer informatie hierover is te vinden in ons "privacybeleid".
Meer
Variatie en genieten
in steeds nieuwe dimensies
Ireks
OVER ONS
Over ons
Historie
Filosofie
Internationaal
Contact
Route
ASSORTIMENT
Assortiment
Mouten
Natuurdesems
Bakmiddel
Biologische producten
Glutenvrije producten
Specialiteiten krokant
Bakmiddel "luxedegen"
Speciale broodmixen
Merkenbroden
Decoratiemixen
Patisserie
KWALITEIT
Kwaliteit
Kwaliteits- en voedselveiligheidsbeleid
Grondstofcontrole
Hightech-productie
HACCP-concept
ISO 9001-certificering
FSSC 22000-certificering
SERVICE
Service
Baktechnische adviseurs
Binnendienst IREKS Belgium
Vakbekwame buitendienst
Partners wereldwijd
Seminaries en scholingen
Meervoudige ondersteuning
Newsletter
NIEUWS
Nieuws
Zondagsbrood, het dagelijks brood van De Zondag
AROMABACK voor de beste kwaliteit!
Premium Fermentation
Inspiratie voor seizoensrecepten
Internationale beurskalender 2023
Het nieuwe technisch centrum van IREKS
Grondstof. Verfijning. Perfectie.
NIEUW: GOLDEN CAKE
De nieuwe IREKS-bedrijfsfilm "Aan uw zijde"
REX MONNIKEN
PRO-PROTEINE
Mout voor de bakkerij
DE INNOVATIE IN VOLKOREN
SYNERGIE PISTOLET
IREKS viert 10 jaar SYNERGIE!
CRAFT-MALZ
Officiële opening IREKS BELGIUM
ZOEKEN
Nederlands > ASSORTIMENT> Biologische producten
ASSORTIMENT
Assortiment
Mouten
Natuurdesems
Bakmiddel
Biologische producten
Glutenvrije producten
Specialiteiten krokant
Bakmiddel "luxedegen"
Speciale broodmixen
Merkenbroden
Decoratiemixen
Patisserie
Barrière vrije versie ladenBarrière vrije versie ladenAlle links onderstrepenAlle links onderstrepenAfdrukvoorbeeldAfdrukvoorbeeld

Biologische producten

BIO WEFA

Biologisch moutextract in poedervorm. Geeft een lekkere smaak aan biologisch brood.
Toevoeging: 1 - 5 % op het bloemgewicht

BIO PROMAISO

Mix voor het vervaardigen van biologisch maïsbrood
Toevoeging: 50% op het bloemgewicht

BIO-NATUMAX

Biologische broodverbeteraar. Verbeteraar in poedervorm voor zowel wit als grijs brood. Het geeft, doordat het in poedervorm is, met zekerheid een constante kwaliteit. Ideaal om met biologisch natuurdesem te verwerken. Geeft een mooie structuur, betere korstvorming en langere vershouding.
Toevoeging: 3 - 4 % op het bloemgewicht

BIO LUXE PLUS

Biologische luxedeeg verbeteraar. Uitstekend bereidingsmiddel voor het vervaardigen van alle luxedegen zoals sandwiches, suiker- en rozijnenbrood. Laat zich uitstekend machinaal verwerken, geeft producten met een grote stabiliteit, een volle structuur en korte afbeet. Eveneens te verwerken via diepvries.
Toevoeging: 15 % op het bloemgewicht + 3 % olie
Barrière vrije versie ladenBarrière vrije versie ladenAlle links onderstrepenAlle links onderstrepenAfdrukvoorbeeldAfdrukvoorbeeld

Bio Zertifikat
IREKS GmbH

Bio-certificaat
IREKS BELGIUM N.V.

© Copyright 2023 by IREKS GmbH
Algemene VoorwaardenHomeContactGegevensbeschermingImpressum