Passer la navigation
Le Meilleur de la Nature
Utilisation
des cookies
Afin de rendre notre site attrayant et de pouvoir constamment l'améliorer, nous utilisons des cookies. Vous trouverez plus d'informations à ce sujet dans notre "Déclaration de la protection des données".
Continuer
La variation et le plaisir
toujours en nouvelles dimensions
Ireks
A PROPOS DE NOUS
A propos de nous
Histoire
Philosophie
International
Comment nous trouver?
PRODUITS
Produits
Malts
Levains naturels
Adjuvants et améliorants
Produits biologiques
Produits sans gluten
Spécialités Croquantes
Améliorants «Briocherie»
Mélanges spéciaux pour pain
Pains de marque
Mélanges de décoration
Produits Pâtisserie
QUALITE
Qualité
Politique de qualité et de sécurité alimentaire
Sécurité des matières premières
Production high-tech
Concept HACCP
Certification ISO 9001
Certification FSSC 22000
SERVICE
Service
Conseillers techniques
Puissante force de vente
Sociétés partenaires dans le monde entier
Séminaires et stages
Assistance diversifiée
Newsletter
ACTUALITE
Actualité
AROMABACK, que la meilleure qualité!
Inspiration pour des recettes
Le nouveau centre technique de l'IREKS
IREKS film d’entreprise "À vos côtés"
REX MOINES
PRO-PROTEINE
Malts pour la boulangerie
L‘INNOVATION EN MATIERE DE PAIN COMPLET
SYNERGIE PISTOLET
IREKS fête les 10 ans de SYNERGIE!
CRAFT-MALZ
Inauguration officielle IREKS BELGIUM
RECHERCHE
Français> PRODUITS> Produits biologiques
PRODUITS
Produits
Malts
Levains naturels
Adjuvants et améliorants
Produits biologiques
Produits sans gluten
Spécialités Croquantes
Améliorants «Briocherie»
Mélanges spéciaux pour pain
Pains de marque
Mélanges de décoration
Produits Pâtisserie
Charger la version sans barrièreCharger la version sans barrièreSouligner tous les liensSouligner tous les liensImprimer la versionImprimer la version

Produits biologiques

BIO WEFA

Extrait de malt coloré biologique en forme de poudre. Donne un goût délicieux au pain biologique.
Dosage: 1 - 5% sur le poids de la farine

BIO PROMAISO

Mélange pour la fabrication d'un pain biologique au mais
Dosage: 50% sur le poids de la farine

BIO-NATUMAX

Améliorant de pain biologique. Améliorant en forme de poudre pour le pain blanc et gris. Cela donne, car en forme de poudre, sûrement une qualité constante. Idéal pour traiter avec du levain naturel. Donne une bonne structure, une meilleure croûte et fraîcheur plus long.
Dosage: 3 - 4% sur le poids de la farine
Charger la version sans barrièreCharger la version sans barrièreSouligner tous les liensSouligner tous les liensImprimer la versionImprimer la version

Bio Zertifikat
IREKS GmbH

Bio-certificat
IREKS BELGIUM S.A.

© Copyright 2025 by IREKS GmbH
Conditions généralesHome Protection des donnéesImpressum