GOLDEN LUXE PLUSAméliorant pour pâtes de luxe
Excellent améliorant pour la fabrication de toutes les pâtes briochées. Permet un travail parfait à la machine, confère aux produits un superbe de moëlleux, une belle structure ainsi qu’un délicieux goût. Possibilité de congélation. Dosage: 20% sur le poids de la farine |