Bakverbeteraars

PREMIUM FRESH 2.0

Verpakking: 20 kg papieren zak
Toevoeging: 2 - 3 % op het bloemgewicht
Premium broodverbeteraar in poedervorm voor de productie van wit of bruin speciaal brood, geschikt voor rechtstreekse verwerking en zorgt voor ultieme versheid en houdbaarheid van de eerste tot laatste hap. Ideaal om met natuurdesem te verwerken. Geeft een mooie structuur, betere korstvorming en langere vershouding. Gemakkelijke en juiste dosering.
20 kg papieren zak
2 - 3 % op het bloemgewicht