Producten op basis van desem

NATULEVAIN TB

Verpakking: 25 kg papieren zak
Toevoeging: 2 - 20 %
Gedroogd tarwedesem in poedervorm voor een rijke smaak en een luchtige textuur in je tarweproducten. Kan zowel direct als indirect toegevoegd worden onder de vorm van voordeeg of als opstartcultuur in desemmachine. Soepelere deegverwerking, hogere vochtopname, rustige ovenwerking en verbeterde korsteigenschappen. Optimale malsheid met uitstekende smaak. Zeer eenvoudig te verwerken. Levering per pallet.
25 kg papieren zak
2 - 20 %