Certifications et directives
FSSC signifie "Food Safety System Certification" (certification du système de sécurité alimentaire). La base de cette certification est la norme internationale ISO 22000. Notre système de sécurité alimentaire pour la production d'ingrédients de boulangerie et de malt à notre siège de Kulmbach est certifié depuis de nombreuses années conformément aux exigences reconnues et actuelles en matière de sécurité alimentaire de l'Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire.
La certification par l'organisme de contrôle biologique indépendant DE-ÖKO-001 est la confirmation officielle de notre qualité biologique ; nos produits biologiques sont fabriqués conformément aux directives strictes du règlement (UE) 2018/848.
Bio-certificat IREKS GmbH (PDF, 61 KB) | Bio-certificat IREKS BELGIUM N.V. (PDF, 57 KB)
Outre ces certifications liées aux produits ou aux pays, que nous fournissons volontiers sur demande, nous nous orientons selon la politique d’entreprise du Groupe IREKS, qui constitue la base de notre travail quotidien.
