Le Groupe IREKS

2 Hände halten Malzkörner

Le Groupe IREKS

Fondée en 1856, par un maître boulanger et brasseur, IREKS, entreprise familiale et internationale dont le siège se trouve à Kulmbach, en Allemagne.

Expert dans les malts et levains, nous concevons, produisons et commercialisons des solutions de panification premium pour la boulangerie – viennoiserie – pâtisserie. Nos améliorants et malts sont distribués mondialement. Nos malteries produisent une multitude de malts de base et de malts spéciaux à partir desquels les grandes brasseries et les brasseurs artisanaux produisent des bières uniques. Les divisions commerciales des arômes et des produits glacés complètent notre gamme de produits. 

Nous déterminons les propriétés et la qualité de nos principales matières premières céréalières ainsi que des produits qui en découlent dès la sélection des semences. Grâce à des contrôles qualité permanents et une traçabilité complète, nous garantissons à nos clients la sécurité maximale. 

Nous sommes plus de 3 300 collaborateurs dans le monde entier à nous engager activement. Ce qui nous unit au-delà des frontières, c’est l’esprit IREKS.

Notre motivation : améliorer ce qui est déjà bon !

Des sites dans 24 pays constituent les points d’ancrage de notre réseau mondial. Cela signifie que nous sommes proches de nos clients qui bénéficient en même temps de notre expertise internationale. Grâce à cet échange mondial d’expériences, nous identifions les tendances dès leur émergence et, avec vous, les transformons en produits innovants.

Nos solutions sont aussi individuelles que nos clients. IREKS – un partenaire qui s'adapte à votre concept !

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